Wer am 12.03. die Sendung Quarks und Co verpasst hat oder nochmals anschauen möchte, hier das Video. Beschreibung: “Der Darm beeinflusst unsere Gesundheit viel stärker als bisher angenommen. Darmbakterien sind ...

Mit dem Begriff der Verdauung bezeichnet der Mediziner auch die so genannte Digestion. Damit gemeint ist das Aufschließen der Nahrung durch den Einsatz von Verdauungsenzymen. Dieser Prozess findet im Verdauungstrakt statt, zu dem der Darm, der Magen aber auch bereits der Mund zählen. Im Mund wird beim kauen der Verdauungsprozess in Gang gesetzt. Hier wird die aufgenommene Nahrung zermahlen und mit Speichel versetzt. Durch diesen Mechanismus wird die Nahrung bereits in erste Einzelteile zerlegt und im späteren Ver...

Obst, das wie der Apfel vor Vitaminen und Mineralstoffen auf natürliche Weise angereichert ist, und diese auch wieder problemlos abgeben kann, sind ideal als Energielieferant. Nicht nur bei Diäten sind Äpfel perfekt als Snack zwischendurch. Wer viel sitzt oder wenig Bewegung hat, und darüber hinaus sich nicht regelmäßige Mahlzeiten gönnt, der sollte stets einen Apfel im Gepäck haben. Denn der Biss in das knackige Obst, welches übrigens in Deutschland das Beliebteste überhaupt ist, bietet neben Vitaminen, M...

Der Darm ist das größte Organ des menschlichen Körpers. Und dennoch lassen viele Menschen ihrem eigenen Darm nur wenig Aufmerksamkeit zukommen. Natürlich fühlt man es sofort, wenn etwas nicht reibungslos ...